Saat ini bisnis di bidang kuliner sedang sangat banyak dan berkembang pesat. Bisnis ini menjadi pilihan karena dianggap tidak ada matinya dimana semua orang membutuhkan makan setiap harinya. Maka tidak heran, jika sekarang ini banyak orang yang membuka restoran.
Membuka sebuah bisnis restoran tentu harus memiliki rencana yang matang baik itu keuangan maupun hal lainnya seperti peralatan dapur yang dibutuhkan. Peralatan dapur yang biasanya digunakan untuk restoran adalah yang memiliki bahan awet seperti stainless steel. Peralatan dapur restoran stainless steel digunakan karena dinilai cocok sebagai alat yang membantu untuk membuat makanan banyak jenis namun dapat bertahan lama dan tidak mudah rusak.
Ada beberapa peralatan dapur dari stainless steel yang banyak digunakan dan sering ditemukan di dapur restoran. Anda ingin tahu apa saja peralatan tersebut? Berikut ini adalah daftarnya. Mari disimak!
Beberapa Peralatan Dapur untuk Restoran dari Stainless Steel
- Gas Stove
Peralatan dapur stainless steel pertama yang wajib ada di restoran adalah gas stove atau kompor. Gas stove yang digunakan dalam restoran biasanya yang berukuran besar dan satu set-nya terdapat 4 sampai 6 pemanggang. Kompor atau gas stove yang digunakan di restoran sebaiknya yang memiliki kualitas bagus dan terbaik agar terjaga keamanan dapur restoran.
- Rak Dapur
Peralatan dapur restoran stainless steel selanjutnya yang harus ada di restoran adalah rak dapur. Rak memiliki fungsi utama untuk menyimpan peralatan serta perlengkapan memasak. Pengaturan rak dapur yang tepat akan membuat anda dan orang-orang yang bekerja di dapur lebih mudah dalam mengambil perlengkapan dan peralatan dapur bila akan digunakan.
- Wajan dan Panci
Wajan dan panci merupakan peralatan dapur yang sering kali digunakan karena setiap memasak anda pastinya membutuhkan untuk memakai salah satu alat tersebut. Panci dan wajan yang terbuat dari stainless steel merupakan alat-alat yang berkualitas dan tahan lama sehingga tidak mudah untuk rusak. Selain itu, alat-alat tersebut juga mampu menghantarkan panas dengan baik sehingga makanan akan cepat matang.
- Kitchen Sink
Kitchen sink merupakan alat stainless steel selanjutnya yang wajib ada di dapur restoran. Alat ini digunakan sebagai tempat cuci piring dan peralatan dapur lainnya. Adanya kitchen sink akan memastikan kebersihan dapur dan berbagai peralatannya.
Itulah beberapa peralatan dapur restoran stainless steel yang wajib ada jika anda ingin membuka usaha restoran. Dengan peralatan dapur yang berkualitas akan membuat masakan juga lebih berkualitas. Untuk itu, mari segera gunakan peralatan dapur dari stainless steel.